Nuovi appuntamenti per il fine settimana alla Fabbrica8 di Nardò: giovedì 21 degustazione di panettone artigianale, sabato 23 street food emiliano

Nardò, 20 dic:- Nuovo fine settimana per la Fabbrica8 a Nardò, il nuovo locale del produttore cinematografico Attilio De Razza e del giovane imprenditore Manuel Cirignaco.

Giovedì 21 dicembre nel temporary restaurant lo chef Cosimo Russo, resident al Ristorante Aqua di Porto Cesareo, proporrà un menu in degustazione interpretando un classico delle festività natalizie: il panettone. Cinque portate in contrasto tra loro, dall’antipasto al dolce, per far rivivere il gusto unico e alternativo del dolce tradizionale.

Sabato 23 nella “piazza” il consueto appuntamento con lo street food per i più giovani, dedicato alle specialità dell’Emilia Romagna: piadine, tigelle, gnocco fritto e castagnole. L’ingresso è libero.

L’anno si concluderà con i festeggiamenti fuori dagli schemi per festeggiare il Capodanno. La programmazione regolare proseguirà a gennaio con i corsi di cucina, il teatro cabaret, lo street food, il temporary restaurant e la live music.

La Fabbrica8 si trova a Nardò in via Giosuè Carducci 34.

www.lafabbrica8.it

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